Intranät

Glömt dina uppgifter?

Välkommen till Talarföreningens sommarfest 2019

På med hawaiiskjortan, bastskjolen, skjortsen eller vad du önskar. Var redo när Talarföreningens sommarfest öppnar upp för en kväll du sent ska glömma. Kvällen är för oss talare och moderatorer, både professionella medlemmar och icke-medlemmar som vill träffas under riktigt sköna avslappnade former.

Program – Fjärilshuset – Hagaparken – Stockholm
torsdag 13 juni

18.00 Ankomst – Mingel i trädgården – Tiki-rom med tropiska frukter
18.30 Via flygande fjärilar och tropisk värme till hawaiiansk danslektion i Hula Hula med Tobias Karlsson. Mera mingel.
19.30 Till bords – vin serveras – festkommittén inleder
19.45 Första tag på bufféer
20.15 Vinpåfyllning
20.30 Andra tag på bufféer – Kaffebuffé ställs fram. Efterrätt med fler sköna tal och överraskningar.
22.00 Bar, mingel, DJ från Södra Tetern, Maja Westin
01.00 Kvällen avrundas

Tiki-buffé serveras med fyra stationer
– Lätt grillad laxfile med sjögrässallad samt soya och sesamolja
– Spear ribs med het BBQ Aiioli på härbakat majsbröd
– Lokalt vildsvin från röken glacerad med papaya serverad med
karamelliserad lök samt
– Bakad sötpotatis med cheddarost och bacon
– Ceasar sallad med rostat majsbröd och nöt topping
– Tiki style greensallad med cocktailtomater, tunnskivade lila morötter
samt ingefärsviniagrette
– Krämigt ris, smaksatt med sommarens färska örter och parmesanost.
– Efterrätt Mangopannacotta toppad med jordgubbar.

Dryckespaket beräknat på husets vin
– 1 glas Tiki romdrink
– 3 glas Hardy Mills Celler Chardonnay alt Hardy Mills Celler Shiraz el starköl
– Bordsvatten
– Kaffe

Alkoholfria alternativ
Ramlösa, läsk och juicer av alla dess tänkbara slag.
Vi har även Carlsberg non alcoholic i bas sortimentet och oftast finns det också en fransk torr cider som är 0,0
Även I bland alternativ på öl som är 0,0
Som alkoholfria viner har vi Jacobs creek chardonnay och Ruby , men det finns ibland även alternativ till detta .
För romdrinken innan, görs en trevlig juice drink som påminner om vad de andra dricker.

Vegetarisks alternativ
Lättgrillad Aubergine med sjögrässallad samt soya och sesamolja
Oumphhh med het bbq sås på majsbröd
Corn från röken glacerad med papaya och serverad med karamelliserad lök
Bakad sötpotatis med örter och god olivolja
Ceasar sallad med rostat majsbröd och nöt topping
Tiki style greensallad med cocktailtomater, tunnskivade lila morötter samt ingefärsviniagrette
Krämigt ris, smaksatt med sommarens färska örter och parmesanost.
Mangopannacotta på havregrädde toppad med jordgubbar.

Baren finns öppen under hela kvällen.
Priser ink moms i baren
* Starköl 50:-
* Vin 55:-
* Avec 80:-
* Drink 100:-
Baren tar Visa och Mastercard. Kontanter rekommenderas för snabbast service

Aloha från festkommittén
Inger Hansson, Lisa Ekström, Tobias Karlsson, Lennart Paulsson